2008年11月28日

卵を使わないお菓子

今日のサークルは『卵を使わないお菓子』作りをしました。

ホットケーキミックスを使って、簡単に作れるレシピということで教えていただきました。

子どもたちを見ながら実習するのは大変なのでと、講師の方が作っているところを見学し、出来上がったものを試食しました。
「シンプルクッキー」と「豆腐入りキャラメルバナナマフィン」　


クッキーは子ども向けにジャコやゴマをいれたり、きな粉をいれたりするといいそうです。

マフィンは豆腐とバナナを入れることで、卵を使わなくてもふんわりするそうです。

どちらも、卵なしでも、とても美味しかったです。

息子はアンパンマンのクッキーをあっという間に食べ、マフィンはおかわりまでして食べていましたicon10

とても気に入ったようなので、作ってあげようと思います。
待っててねface01


Posted by すゅばちゃ at 21:24 │Comments( 0 ) │ ママの目
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